目前分類：廚房日記 (25)

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結婚半年了，Teri下廚的對象一直都是Kai，沒有其他的人嚐過她的廚藝，這一次公公剛好有機會要來台北，訂了一天要與我們一同吃飯且指定要媳婦下廚。
從確定日期的那天開始，Teri就開始思索要煮些什麼。

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「南瓜」是Kaiteri每次外出用餐時只要看見菜單上有這二個字時，眼睛會為之一亮且必點的東西。

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Kaiteri的「廚房日記」已沉寂許久，並不是沒做菜，而是拍出來照片的效果都不好。但俗語說：人不可貌相，食物也不可光看照片來評價，其實這盤薑黃墩飯真的是yummy!

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早餐是三餐中最重要的一餐，但生活在工商社會的忙碌現代人往往為了能多十分鐘的睡眠，寧可犧牲早餐，在婚前的Teri 就是這種現代人，而一向堅持吃早餐的Kai 在結婚之後希望另一半也能享有一頓美好的早餐及睡眠，於是改變自己晚起的習慣幫她做愛心早餐。

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新婚剛滿一個多月，昨晚夫妻倆一起計算整個月的開銷，發現超過我們原本的預算很多。從記帳的明細顯示，2人最大的開銷就在於「吃」，但吃的方面沒有辦法節儉(因為Kai對吃很注重)，所以解決之道：少一點外食，多在家開伙。

2人的菜很難買又難煮，對新手的Teri來說，真是非常困難!因為是新手的關係，每次煮一次飯，大約前置作業到煮好，2樣菜就要花上1個半小時的時間，煮完之後就已經2腿發麻沒有胃口，這時侯才驚覺"媽媽真偉大"!
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